Die Guardia Civil hat an einem ambulanten Verkaufstand in Puerto de La Cruz gut 500kg Wurst und Käse beschlagnahmt, nachdem die Beamten überprüft hatten, das die Ware nicht ordnungsgemäß verpackt und gekühlt war.
Dadurch sei die Unbedenklichkeit zum Verzehr nicht gesichert und somit wurde die Ware eingezogen.
Der Wert der Ware wurde auf gut 4000 bis 6000 Euro geschätzt.

Bei der Kontrolle des Verkaufsstands wurde bemängelt, dass die Wurst zum Teil in Scheiben geschnitten, ohne schützende Abdeckung in der Vitrine lag und teilweise sogar auf dem Boden gelagert wurde, ohne Etikett oder dergleichen zur Identifizierung.

Außerdem wurde Ware in einer nicht angeschlossenen Kühlvitrine entdeckt, so dass in diesem Fall die Einhaltung der vorgeschriebenen Kühlkette nicht gewährleistet war.

http://www.laopinion.es/sucesos/2016...os/735967.html