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Betroffen sind besonders deutsche Biere wie Augustiner, Hasseröder, Krombacher, Bitburger, Veltins, Paulaner, Beck´s, Warsteiner, Oettinger, Radeberger, Erdinger, König Pilsener, Franziskaner und Jeder.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung sieht aber keine Gefahr für den Verbraucher. "Um gesundheitlich bedenkliche Mengen von Glyphosat aufzunehmen, müsste ein Erwachsener an einem Tag rund 1000 Liter Bier trinken."
http://www.umweltinstitut.org/aktuel...chem-bier.html
http://www1.wdr.de/verbraucher/ernae...hosat-102.html
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Woanders wurden Linsen und Rote Bohnen getestet, da enthielten sowohl konventielle wie bio Glyphosat. Frei von Belastungen waren Bio-Soja und Kichererbsen. Hier ist die Studie vom BUND aus 2011 (PDF-Dokument) :
http://www.bund.net/fileadmin/bundne...enfruechte.pdf
Zusammengefasst: Linsen vermeiden, sowie alles aus unbekannten Herkunftsländern und Türkei, Kichererbsen sind OK!
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Wein würde ich mal vermuten ist noch stärker betroffen als Bier, hier ein (etwas einseitiger aber doch recht schlüssiger) Blog-Artikel dazu:
http://www.weinhalle.de/blog/2012/08...id-im-weinbau/
Also da wird halt immer gespritzt, wenn gerade keine Besucher in den Weinbergen sind... :s
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Lidl hat einen "ökologischen" Wein derzeit im Programm für 2,59€. Kann mir schon vorstellen, dass der weniger belastet ist
Das gibt ja auch einiges an Pasta und Tomatensaucen, sowie Reis, derzeit in Bio bei Lidl, wird aber zumindest nach meiner Erfahrung kaum eingekauft, obwohl kaum wesentlich teurer und letztens sogar im Angebot. Das ist schon irgendwo schade. Sind vielleicht doch nicht nur die Bauern schuld?!
Wäre doch eine Produktidee: Vor oder nach dem Tischgebet (oder auch an Stelle desselben) kommt unser Gericht unter den Schadstoffscanner, der eine individuelle Risikoanalyse für alle Mitesser (
Vielleicht kommt aber schon vorher der auf Basis von Bio-Granulat arbeitende 3-D-Food-Drucker auf den Markt und räumt in der Lebensmittelindustrie mal so richtig auf...