Am kommenden Wochenende findet in der Casa de la Miel in El Sauzal die 10. Ausgabe der Feria de la Miel statt, organisiert von Cabildo, dem Imkerverband und dem Ayuntamiento von El Sauzal.

Am Samstag und Sonntag von 10-18 Uhr können die Besucher etliche Honigsorten probieren und auch kaufen, auch gibt es Infostände über die Imkerei auf Teneriffa und Verkaufsstände mit Kerzen, Kunst, handgefertigten Seifen, Schokolade, Marmeladen, Brot, Öle und Kuchen.

Außerdem können Kinder selbst Kerzen und Seifen herstellen und sich beim Schleudern des Honigs austoben.

Am Samstag gegen 17:00 wird der diesjährige Gewinner des Concurso Regional de Mieles ausgezeichnet, der Gewinner unter 68 eingereichten Sorten mit der Bezeichnung Denominación de Origen Protegida (DOP) Miel de Tenerife de la marca "El Productor" wird dann mit einer Gran celdilla de oro ausgezeichnet. Dieses Jahr handelt es sich um einen Klee-Honig.

Als bester Honig ohne DOP Siegel wurde ein Honig aus El Hierro ausgezeichnet, ein Multifloral Honig "El tomillar-aromas"

Am Sonntag gegen 12 Uhr gibt es eine Preisverleihung für Zeichnungen von Schülern zum Thema Tu Peso en Miel und für Nachtische mit Honig.

Für Imker gibt es eine Fachveranstaltung zum Thema Kampf gegen die asiatische Wespe und die Varroa.

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