Die haben aber alle Riesenhörner, da kommen die Ziegen aus Deutschland nicht mehr mit.
Kann mich garnicht erinnern, in meinen Urlauben mal Ziegen gesehen zu haben, obwohl ich auch immer viel mit dem Bus rumfahre.
Ich muß wohl demnächst mal die Augen etwas offener halten
in Teneriffa nicht, da hat das Fleisch kein Wasser, das abtropfen muss. - abgehangenes Fleich heisst in Deutschland Gammelfleisch, das kann man jetzt nicht mehr an den Mann bringen.
Hier auf Teneriffa hab ich nicht weit von mir entfernt eine Zucht mit 1600 ( laut Züchter ) Ziegen. Einmal wöchtlich bin ich dort und hol frische Ziegenmilch. Noch warm - lecker! Und um gleich vorneweg die Frage nach dem Geruch zu beantworten. Da kann man mitten in den Gehegen stehen, und es kommt kein unangenehmer Ziegengeruch an die Nase. Ziegenfleisch gibts natürlich auch, aber nur in Hälften.
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