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Un equipo de investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León (ULe) ha concluido que "el consumo de insectos también tiene riesgos para la salud" y que "hace falta más investigación" antes de normalizar su incorporación a la cadena alimenticia
Un estudio de la ULe concluye que el consumo de insectos conlleva riesgos para la salud
Un estudio de la ULe concluye que el consumo de insectos conlleva riesgos para la salud