Griffiges Mehl

[gast1]

Guten Tag allerseits!

Ich wäre auf der Suche nach einem griffigen Mehl, hat jemand eine Ahnung wo man ein solches in der Nähe von Puerto de la Cruz kaufen kann?

Danke schon einmal für die Hilfe

[Lino]

Doppelgriffiges Mehl

Hallo ich kann aus eigener Erfahrung weiterhelfen.
Das "echte doppelgriffige" Mehl den "Wiener Griesler" den gibt es hier auf der Insel leider nicht. Jedoch kann man, ich habe das wiederholt ausprobiert, folgendes Mehl verwenden.
Marke: "Aurora" Spätzle und Pasta Mehl
Das Produkt kann man hier im Norden bei Cash und Carry in Tacorronte erwerben. Es gibt doch auch noch andere Mehlsorten, wie z.B. Instant-Mehl.
Liebe Grüße
Lino

[LaTorre]

"Harina de fuerza" bekommt man doch fast überall.