Sushi im Norden

[tenegourmet]

Hallo,

hat jemand einen Tipp für gutes Sushi im Norden oder auch in Santa Cruz?

Nach meiner Erfahrung ist alles eine Katastrophe!
Bei den Chinesen ist das Sushi nicht gut, der Reis süss und hart wie Beton.
Manchmal die Dimensionen des Nigiri zu groß, dass man fast erstickt.

In Santa Cruz gibt es fast an der Plaza Espana diesen überteuerten Japaner , der sogar einen "Koch" hat, der aus Japan stammt. Auch nicht besser.
Über dem Parkpatz an der Plaza Espana hat eine Sushi-Bar kombiniert mit einer Cafeteria eröffnet. Katastrophal und auch noch teuer.
Das einzige akzeptable Sushigericht dass ich hatte, ist das Sashimi im Sakura (Kantonesische Inhaber) auf der Rambla in Santa Cruz.

(Für alle Gralshüter der kanarischen Küche: Ich bitte um Entschuldigung, dass ich auch (gutes) Sushi mag. Wenn Ihnen das Thema nicht passt, ignorieren Sie es doch bitte. Ich esse auch gerne im Asador ein schönes Stück Schweinefleisch. )

[Ulrich]

Möglicherweise bin ich entwöhnt, weil ich schon längere Zeit nicht mehr in Asien oder auch nur in Deutschland in einem Sushi-Restaurant war, aber die Sushi im "Wok" im Einkaufszentrum La Villa finde ich gar nicht so schlecht.
Vor allem, wenn man den Preis von ? 7,50 für all you can eat bedenkt.
Bei mir macht der Laden Verlust, da ich dort nur Sushi esse und mir nur manchmal noch frisches Lamm braten lasse.

In La Laguna, Rand der Altstadt, habe ich neulich ein Sushi-Lokal gesehen. Aber nur gesehen, es war noch geschlossen.



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[tenegourmet]

Du bist entwöhnt, Ulrich!
Das Sushi ist Substandard, aber essbar
die haben doch nur Lachs, oder so fischlose Makis?

In La Laguna habe ich mir das Sushi angesehen, es war nicht schön!

Wenn Du im Süden bist, gehe mal ins Imperial Tai Pan
http://www.facebook.com/pages/Imperi...17881268338862
da Sushi Moriawase bestellen

Das ist leckeres Sushi. Da gehe ich hin, wenn ich Entzug habe.

[Ulrich]

....Das Sushi ist Substandard, aber essbar....

Alles eine Frage der Wasabi-Menge

Auf das Imperial Tai Pan hast du mich neugierig gemacht.
Danke für den Tipp.


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[tenegourmet]

Der Rest ist recht gewöhnliches Asia Essen dort, aber es ist immer voll. Sehr viele britische Besucher.

Abends gibt es Sushi so ab 19 Uhr. Das große Sushi Moriawase bestehend aus Nigiris, inside-out Rolls und Sashimi ist - für Teneriffa - empfehlenswert, aber auch deutlich teurer als der WOK.

Du findest den Laden auf dem Dach des CC Safari, gegenüber dem Theater/Auditorio oder was das da ist in Los Cristianos. Parken kannst Du (relativ teuer für hier) unten in der TG.

Lass es Dir schmecken!