Fladen"brot" aus Keimgetreide

[Kaleika]

habe ich heut gekauft- Reismilch(ohne cocos) ist auch die Preiswerteste; die Fellnasen bekommen die auch. Gibt es hier bei Hyperdino. An den Kaffe muss ich mich noch anschleichen... Lupinenbohnen roesten... aber ich glaube dann steige ich lieber gleich auf gruenen Tee um.

[nate]

Reis, -milch, -waffeln, -flocken, -brei sollte man aber nur in geringen Mengen zu sich nehmen.
http://www.aponet.de/aktuelles/ihr-a...iel-arsen.html

[Natschi]

Und Soja ist schlecht, wenn man Schilddrüsenprobleme hat.
Und Soja und Lupinen sind eh ziemlich ungut, wenn man Allergie-vorbelastet ist...

So findet man bei jeder Art der Ernährung einen Haken.
Gucken, was man selber verträgt.

Ich verzichte komplett auf Zucker und Weizen.

[Kaleika]

Genau! Zucker und Weizen- Verzicht. Habe ich mir auch fuer uns vorgemerkt.

[Snr_Crusoe]

Der Podcast von Udo Pollmer lohnt sich auch um nicht auf Unsinn herein zu fallen.

Die Seite Gesundheitsinstitut-Deutschland schreibt von 'Schulmedizin' und Befürwortet die Anwendung von Homöopathie, dass zeigt schon das die Seite nicht seriös ist. An Psiram ist gar nichts suspekt.

Ergänzung: Hier noch Udo Pollmer zur basischen Ernährung http://euleev.de/images/EULEN-SPIEGE...3_web_EULE.pdf

[zauberin60]

hahahaha, Udo Pollmer.
Der hat mir noch gefehlt.
So ein Dummschwätzer.
Bei ihm trifft der Satz "weß Brot ich eß" genau ins Schwarze.

[Dracaenadraco]

... Udo Pollmer....So ein Dummschwätzer.

Inwiefern?

Bei ihm trifft der Satz "weß Brot ich eß" genau ins Schwarze.

Kannst Du das irgendwie belegen oder ist das nur Deine "Interpretation" (weil er bestimmte Punkte anders als Du sieht und Dir das nicht gefällt)?

[zauberin60]

Brauch ich nicht.
Such dir was aus:

https://de.wikipedia.org/wiki/Udo_Pollmer

oder schau in dir selber an auf youtube.

[Dracaenadraco]

Also so komplett kann ich ihn nicht ablehnen. Sehr sympathische Auffassung die er vertritt. Ich zitiere aus einem von zahlreichen Interviews.

Frage: Sie können nun aber die Vorteile von Gemüse und Obst nicht negieren.

Antwort: Aber nicht jeder menschliche Magen ist für Rohkost geeignet.

Hat er doch diplomatisch ausgedrückt.

P.S. Ich persönlich finde beides, Gemüse/Rohkost und Fleisch, gut.


Zum Schluß nochmal ein typischer Pollmer:

Jemand, der seine Ernährung ausschliesslich der vermeintlichen Gesunderhaltung des Körpers widmet, handelt genauso lebensfeindlich wie jemand, der Sex nur aus orthopädischer Sicht betreibt.

http://www.20min.ch/finance/news/sto...eres--20811637

[HolgerP]

Basische lebensmittel

Also so komplett kann ich ihn nicht ablehnen.

Nun, dazu sagt mein Bekannter (selbst Prof. für Ernährungs-Wissenschaft):

wie sagte der leider viel zu früh verstorbene Prof. Pudel sinngemäß so häufig "Um einen Menschen sinnvoll über Ernährung zu informieren, braucht es der Ausbildung zur Diätassistentin oder dem Studium der Ernährungswissenschaften. Um einen Menschen falsch zu informieren, braucht es nur ein Blatt Papier und eine Schreibmanschine."
Heute hätte er wahrscheinlich zum zweiten Teil des Satzes gesagt. "Um einen Menschen falsch zu informieren, braucht es nur einer Hompage bei einem 99 Cent-Provider."

P.S. Ich persönlich finde beides, Gemüse/Rohkost und Fleisch, gut.

Hier ein Hinweis meines Bekannten:

Hier kommt ein Link zu dem Thema aus einer fachlich vertrauenswürdigen Quelle:

https://www.ernaehrungs-umschau.de/f..._Version02.pdf

Wer darin stöbert, findet u.a. das Kartoffeln einen starken basischen Effekt haben.
Und das trotz des Reichtums an Stärke (Kohlehydrat :-) ...

Also essen wir häufiger "papas arugas' ?!

Gruß, Holger

[kubde]

Ohne in's Detail gehen zu wollen ...

Es ist doch wie so oft im Leben eine Frage der konsumierten Menge. Eine über längere Zeit betriebene einseitige Ernährung kann nicht von heute auf morgen ungeschehen gemacht werden. Kann denn ein mit Widerwillen gegessenes Salatblatt gesund sein? Und kann ein mit Genuss gegessenes Stückchen Fleisch schaden? Ausgewogene Ernährung, mit Genuss gegessen, schadet dem Körper nicht. Die konsumierte Menge ist individuell und von den Lebensumständen abhängig. Was jedoch mit am wichtigsten ist - die Qualität der Lebensmittel. Das gilt auch beim Alkohol. Und wer den Erzeuger persönlich kennt begeht bestimmt keinen gravierenden Fehler.
Wer es zudem schafft, zufrieden und ausgeglichen zu leben hat alles Notwendige erledigt und kann ... z.B. auf Teneriffa, bis zum Lebensende glücklich und gesund leben.

[Snr_Crusoe]

hahahaha, Udo Pollmer.
Der hat mir noch gefehlt.
So ein Dummschwätzer.

Ich habe auf der Wikipedia-Seite über Herrn Pollmer nur recht moderate Kritik gefunden. Wenn wir schon bei Wikipedia sind: https://de.wikipedia.org/wiki/Basisc...ung_und_Kritik

Bei ihm trifft der Satz "weß Brot ich eß" genau ins Schwarze.

Und wer ist das genau? Und warum sollte das nicht für die Seiten gelten die irgendwelche Pseudomedizin oder dubiose Mittel zur Nahrungsergänzung verkaufen?

[Kaleika]

ich danke euch allen sehr- meine Ausgangs Frage wurde bereits prima beantwortet. .