Damit kein Truebsal aufkommt- geniessen wir den Tag (das geht auch in Berlin/Foto) auf der Insel trotzdem mit :
Cafe De Menthe
? 1 teaspoon chocolate syrup, such as Hershey's
? 3/4 cup strong brewed coffee
? 1 -2 tablespoon whipped cream, sweetened
? 1 1/2 ounces creme de menthe (1 jigger)
vorbereiten, dazu hoeren wir:
http://www.youtube.com/watch?v=__m9r96vZL0
Dann bereiten wir den Cafe de Menthe:
1. Pour syrup into large coffee mug or tall footed continental cup and fill with 3/4 cup strong coffee. Stir.
Am besten doppelte Menge.... und in kleinen Schlucken geniessen- so als waeren wir in einer schoenen Lounge...
Haben wir selbstgemachten Creme de Menthe? No??
Machen wir morgen fuer die Reserve....
? 4 cups granulated sugar
? 2 cups water
? 3 cups vodka
? 1 tablespoon mint (real, not artificial) or 1 tablespoonpeppermint extract (real, not artificial)
Boil sugar and water together.
2. 2
Let cool.
3. 3
Combine all other ingredients in a large pitcher.
4. 4
Add sugar syrup, stirring to combine, and pour into clean sterilized bottles for storage.
5. 5
Age for a month.
have a nice day- cornie an Cafe De Menthe
Cafe De Menthe
? 1 teaspoon chocolate syrup, such as Hershey's
? 3/4 cup strong brewed coffee
? 1 -2 tablespoon whipped cream, sweetened
? 1 1/2 ounces creme de menthe (1 jigger)
vorbereiten, dazu hoeren wir:
http://www.youtube.com/watch?v=__m9r96vZL0
Dann bereiten wir den Cafe de Menthe:
1. Pour syrup into large coffee mug or tall footed continental cup and fill with 3/4 cup strong coffee. Stir.
Am besten doppelte Menge.... und in kleinen Schlucken geniessen- so als waeren wir in einer schoenen Lounge...
Haben wir selbstgemachten Creme de Menthe? No??
Machen wir morgen fuer die Reserve....
? 4 cups granulated sugar
? 2 cups water
? 3 cups vodka
? 1 tablespoon mint (real, not artificial) or 1 tablespoonpeppermint extract (real, not artificial)
Boil sugar and water together.
2. 2
Let cool.
3. 3
Combine all other ingredients in a large pitcher.
4. 4
Add sugar syrup, stirring to combine, and pour into clean sterilized bottles for storage.
5. 5
Age for a month.
have a nice day- cornie an Cafe De Menthe
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