diverse Rezepte gesucht für Teneriffa-Abend
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papas arrugadas
Die Leute erzählen, in Meerwasser kochen. Gibt aber nicht die Salzkruste und sie schrumpeln auch nicht. Habe es nun kürzlich mit Meersalz versucht. Ca. 2cm in eine Pfanne, kleine Kartoffeln obendrauf und Deckel zu. Dauerte ein bisschen, aber wunderbar. War das korrekt oder gibt es bessere Tipps?
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