Frage zu Dinkelprodukten...

[Sonnenkind1974]

... Gibt es ebenfalls in der Region rund um Santa Cruz irgend sowas wie hier in Hamburg Budnikowski, oder wie in Bayern Müller oder Dm - halt irgend solche Drogerie bedarf Märkte wo man so alles Mögliche bekommt??? Ist mir mal durch den Kopf gegangen dass ich vor 6 Jahren, als ich nen Jahr auf der Insel gelebt habe, so etwas ähnliches nicht gesehen habe - glaub aber auch die Einheimischen wären davon begeistert......!!!
Da gibt es nämlich auch, im Verhältnis zu sehr teuren Reformhäusern, eine Abteilung für Ernährungsbewußte - und ich frag mich die ganze Zeit ob ich nun meine Mama ordere mir 1 Mal pro Monat ein Paket mit meinen Dinkelspaghettis etc.zu schicken, oder ob so etwas auch irgendwo auf Teneriffa nicht total überteuert beziehen kann...?
Klar kenn ich auch so etwas wie den einen Reformhaus Laden in Puerto - doch ich möchte nicht für 250g Dinkelnudeln statt hier 1,79? 4,20? bezahlen - und schon gar nicht bei dem was ich damals dort ja eh schon weniger verdient hab - die Relation fand ich dann doch etwas furchterregend... Danke euch schonmal im Voraus für jeden heissen Tipp...

[baumgartner]

So etwas kenn ich nicht von der Insel. Leider. Das wäre toll. So etwas fehlt irgendwie. Da gäbe es aber bestimmt eine Kundenschicht dafür. Vielleicht sollte man die Unternehmen mal auf das aufmerksam machen. Bei Lidl hat das ja auch geklappt.

[zauberin60]

Da ich auch Weizengeplagte bin weiß ich, daß Dinkelnudeln auf der Insel horrende Preise haben. Ich nehme immer einige Packungen mit.
Hast Du schon mal Nudel selber gemacht? Die trocknen in der Sonne gut.
Als ich etliche Woche auf Gran Canaria war, schickte mir Stefan wöchentlich einen Großbrief mit frisch gemahlenem Dinkel. Adressiert nach Spanien kostete er 2,20 oder so. Kam pünktlich 3 Tage später an. Eine Brotbackmaschine hatte ich geliehen, Nudeln rieb ich durch ein Sieb.
Die Maisnudeln schmecken auf den Canaren lecker, sind aber auch teuer.
lg
jutta

[Kaleika]

Im Al Campo (Orotava) gibt es eine grosse Abteilung für alle möglichen Diäten und "Ernährungsverbesserer".

[toyka]

U. a. Dinkelnudeln gibt es auch bei Cash & Carry, Tacoronte, Los Naranjeros.

[Sonnenkind1974]

Da ich auch Weizengeplagte bin weiß ich, daß Dinkelnudeln auf der Insel horrende Preise haben. Ich nehme immer einige Packungen mit.
Hast Du schon mal Nudel selber gemacht? Die trocknen in der Sonne gut.
Als ich etliche Woche auf Gran Canaria war, schickte mir Stefan wöchentlich einen Großbrief mit frisch gemahlenem Dinkel. Adressiert nach Spanien kostete er 2,20 oder so. Kam pünktlich 3 Tage später an. Eine Brotbackmaschine hatte ich geliehen, Nudeln rieb ich durch ein Sieb.
Die Maisnudeln schmecken auf den Canaren lecker, sind aber auch teuer.
lg
jutta

Nein, bisher noch nicht - aber das hört sich sehr interessant an, würd ich auch gern mal probieren. Werd Dich zu gegebener Zeit nochmal nach dem genauen Rezept fragen. Bin nicht wie Du Weizen - allergisch oder sowas, mag die nur einfach super gern essen... aber mit euren Tipps und Ratschlägen werd ich schon ne Möglichkeit finden - und wie ich schon geschrieben hatte werde ich mir sonst welche von Mama schicken lassen...
Soll ich Dir denn aus Hamburg welche schicken bevor ich in knapp 6 Wochen geh...? Weiss ja, is immer so ne Vertrauenssache - aber noch habe ich definitiv die Möglichkeit...überleg es Dir
glg

[Sonnenkind1974]

Im Al Campo (Orotava) gibt es eine grosse Abteilung für alle möglichen Diäten und "Ernährungsverbesserer".

Danke für den Tipp - da werde ich dann auf jeden Fall mal genauer hinschauen, zumal ich im Al Campo eh häufiger einkaufen gehen werde... glg

[Sonnenkind1974]

U. a. Dinkelnudeln gibt es auch bei Cash & Carry, Tacoronte, Los Naranjeros.

Auch Dir ein herzliches Danke für diesen Tipp - auch das werde ich mit Deiner Wegbeschreibung bestimmt finden...! glg

[Don Rudolfo]

Da ich auch Weizengeplagte bin weiß ich, daß Dinkelnudeln auf der Insel horrende Preise haben. Ich nehme immer einige Packungen mit.
Hast Du schon mal Nudel selber gemacht? Die trocknen in der Sonne gut.
Als ich etliche Woche auf Gran Canaria war, schickte mir Stefan wöchentlich einen Großbrief mit frisch gemahlenem Dinkel. Adressiert nach Spanien kostete er 2,20 oder so. Kam pünktlich 3 Tage später an. Eine Brotbackmaschine hatte ich geliehen, Nudeln rieb ich durch ein Sieb.
Die Maisnudeln schmecken auf den Canaren lecker, sind aber auch teuer.
lg
jutta

Ich könnte mir vorstellen, dass man in Las Chafiras beim Dinkelbäcker bestimmt auch Dinkelmehl kaufen kann. Mann bräuchte sich dann das Mehl nicht schicken lassen. Fragen kostet nichts.

[Sonnenkind1974]

Ich könnte mir vorstellen, dass man in Las Chafiras beim Dinkelbäcker bestimmt auch Dinkelmehl kaufen kann. Mann bräuchte sich dann das Mehl nicht schicken lassen. Fragen kostet nichts.

Guten Morgen - und DANKE für die Info...nach nen Dinkel Bäcker, und auch welchen wo man evtl.auch mal dunkles Vollkornbrot etc.bekommt hätt ich als nächstes gefragt...

[Leine123]

Habe neulichst im Spar 2000 in Puerto Dinkelmehl (auch Bio-Dinkelmehl)gesehen. Vielleicht schaut ihr mal da nach.

[bluebird]

dinkelmehl habe ich oefter schon im Hiper Trebol Adeje gekauft. dort gibt es auch buchweizenmehl. da ich schon laenger nicht mehr dort war, habe ich den preis nicht mehr im kopf. aber ein astro-preis war es nicht, da ich es sonst nicht gekauft haette.

im China-Supermarkt in Los Cristianos gibt es auch nudeln aus reismehl - auch nicht teuer. vielleicht ist ds auch eine alternative.
bluebird

[Santana]

Guten Morgen - und DANKE für die Info...nach nen Dinkel Bäcker, und auch welchen wo man evtl.auch mal dunkles Vollkornbrot etc.bekommt hätt ich als nächstes gefragt...

Adresse vom Dinkelbaecker:
38639 Las Chafiras, Pol. Ind. Las Chafiras Avda. Tenbel, 32
Tel.: 922 735 626 Fax: 922 735 628

[Itschi]

Auch in Guargacho bei der Seppl's Bäckerei bekommt man auf Vorbestellung Dinkelmehl, dt. Roggenmehl, Hefe, etc.

922 786 110

[zauberin60]

Ein leckeres Dinkelbrot bekommst Du bei dem Bäcker in La Paz in dem Einkaufsviertel. Ist eine ganz kleine Bäckerei, nur ein Verkaufsfenster mit Kaffeeausschank. Es gibt noch eine Filiale ganz hinten in La Paz, und eins unten in der Stadt, ich weiß aber leider nicht mehr den Namen und auch nicht wo.