Horchata de Chufa

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    #1

    Horchata de Chufa

    Dieses typisch spanische Getränk ist im Sommer eisgekühlt besonders bei Kindern beliebt:

    http://de.wikipedia.org/wiki/Horchata_de_Chufa

    In jedem besseren Supermarkt präsent, läd es ein, mal probiert zu werden.
    In Plastikflaschen zu 1 Liter, auch kleineren Glasflaschen als Portion, oder im Brick, mehrere Fabrikanten um Valencia herum produzieren dieses Getränk.

    Der Geschmack, sehr süss, kommt der Sojamilch nahe, welche die Kids ja nicht so mögen.

    Auch, wer Eissticks und Formen hat, kann einfache "Polo's" ( Eis am Stiel ) im Tiefkühler daraus machen, als kleine Zwischendurch's für die immer auf Süsses hungrigen Kiddies.

    Die wohl meist zu findende ist diese:
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    ?

    Nein, nichts Neues !

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    #2
    Horchata kenn ich auch noch aus Mexiko. Jedoch hat mir die Horchate von Chufa nicht so geschmeckt. irgendwie zu süffig . Hat einen komischen Nachgeschmack hinterlassen. Ich mach Sie mir lieber aus Horchata Sirup und dosiere diese dann entsprechend mit Wasser

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      #3
      Ist das die sogenannte "Mandelmilch" aus den Knollen der Erdmandel? Die ist auch in Italien sehr beliebt, und nicht nur bei Kindern.
      Before you abuse
      critizise or accuse
      walk a mile in my shoes

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        #4
        Ich glaube auch, dass die Mandelmilch gemeint ist! Ich habe sogar mal ein/zwei Packungen davon mit nach Deutschland genommen
        Total lecker...

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          #5
          http://de.wikipedia.org/wiki/Horchata_de_Chufa
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          Nein, nichts Neues !

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            #6
            Mag Erdmandel gerne, aber hier ist die leider sooooo süß.
            Gemischt mit Reismilch kommt sie dann geschmacklich hin.
            Nur wer mit Denken auf das Leben reagiert, kapiert Zusammenhänge.

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