Backzutaten

[nobbipassat]

Hola,
meine Frau ist Hobby-Bäckerin, und benötigt dringend Traubenzucker und gemahlene Gelantine. Kann mir jemand sagen wo sie das im Süden oder Südwestlichen Teil der Insel bekommen kann.Vielen Dank schon mal vorab.

[Achined]

Eventuell (!) Herbolario Gaore in Los Cristianos
Av. Juan Carlos I, Multicentro Club 6, 38650 Los Cristianos, Santa Cruz de Tenerife
Heute geöffnet 09:00–13:30, 17:00–20:30





922 75 20 71

[elfevonbergen]

traubenzucker - azucar de frutas müßte es in mercadona geben und farblosen tortenguß in pulver = gelatine bei lidl .

glaube ich zumindest - lach

[HolgerP]

traubenzucker - azucar de frutas

Obige Gleichsetzung glaube ich nicht so recht:

Traubenzucker == Glucose
Fruchtzucker == Fructose
Rüben(Rohr-Z == Saccarose

Jedenfalls in deutschen Chemie-Büchern.

Gruß, Holger

PS Ja, 'Tortenguss' solle Gelantine sein -- wenn es sich nicht um Agar-Agar
oder ähnliches handelt. --> Zutaten-Liste lesen!

[Mullemaus]

Backen

Traubenzucker oder Puderzucker?

[nobbipassat]

Traubenzucker

[lo_rena]

in Adeje am Kreisverkehr in der Nähe der Polizei ist auch eine Herbolario. Da gibt es fast alles.

[Waldheini]

Meinst du den Kreisverkehr, wo die neue Polizeiwache ist? Also bei Santana?

Danke
Walter

[lo_rena]

Meinst du den Kreisverkehr, wo die neue Polizeiwache ist? Also bei Santana?

Danke
Walter

Ja....der Kreisverkehr und dann gegenüber von Santana.

[Waldheini]

Danke, ich bin ab 06.0216 wieder auf der Insel und werde dort mal rein schauen...


GRÜßE
WALTER