Wo bekomme ich Fondant her?

[wanxa]

Hallo!
Gibt es hier auf der Insel (am liebsten im Norden) eine Konditorei oder sondergleichen wo ich Fondant her bekomme?

[jardinero]

Veruchs mal im Cafe Melita in Bajamar,
direkt an der Straße nach Punta Hidalgo.
Telefon 922 54 08 14
Gruß
jardinero

[kuskusu]

Fondant stellt man selber her indem man 1000 gr.Zucker mit 500 gr.Wasser erhitzt.
Die zuckerlösung wird abgekühlt und ständig weitergerührt.Dadurch entsteht eine milchig weiße und geschmeidige Zuckermasse.

[jardinero]

Das ist Zuckerguss,
Fondant ist was anderes.

Siehe hier:http://de.wikipedia.org/wiki/Fondant

[Jeanette]

wenn du lust hast melde dich einfach mal in diesen forum an :
http://www.torten-talk.de/

dort gibt es viele Ideen und Ratschläge zum Thema Motivtorten. Auch wie man Fondant,Blütenpaste etc selbermacht

nach ca 10.Beiträgen wirst du freigeschaltet und es wird der ganze Bereich freigeschaltet mit noch mehr Informationen/Rubriken. Unsere Mitglieder kommen aus aller Welt. zb. Shanghai, Spanien,Kroatien..wie du siehst also nicht nur aus Deutschland..

[Ulrich]

Veruchs mal im Cafe Melita in Bajamar,
direkt an der Straße nach Punta Hidalgo.
Telefon 922 54 08 14
Gruß
jardinero

Das Café Melitta ist seit einiger Zeit geschlossen.
Es bestand/besteht die Gefahr, dass der Hang, auf dem sich das Gebäude befindet, abrutscht.




.

[LaTorre]

Gleich zum Mit-Spanischlernen:

http://www.entrechiquitines.com/rece...a-con-fondant/

[Groucho]

@Ulrich: Dort ist in der Tat seit mehreren Jahren geschlossen, aber es gibt einen Ersatz in Bajamar, direkt im Ortskern, nahe dem Meer - ist zwar nicht so idyllisch, aber qualitativ ok.

[AndrePB]

Hi Wanxa,
je nachdem wie viel du benötigst, könnte ich dir in 2 Wochen welchen aus Deutschland mitbringen.

Viele Grüße

André

[baumgartner]

Versuchs mal bei der Konditorei El Alderno in Buenavista del Norte. Die haben auch eine Filiale in Santa Cruz.

[wanxa]

Ich hab Fondant gefunden

Danke an euch alle! Ich bin hier direkt bei mir vpr der Haustür quasi fündig geworden! Aber danke für all die Vorschläge

[tenflor]

Danke an euch alle! Ich bin hier direkt bei mir vpr der Haustür quasi fündig geworden! Aber danke für all die Vorschläge

prima das es geklappt hat

können wir das kunstwerk auch sehen wenns fertig ist ??

[wanxa]

Sicher

Aber na klar, nur dauert das noch, nächsten Monat am 22. ist der Birthday und ich werd die Torte erst einen Tag vorher machen. Aber dann stell ich Fotos rein

[LaTorre]

Mach sie gross genug, wir sind 6957.

[VIRGINIA]

Neee La Torre, wenn schon, dann nur unter den aktiven Benutzern zu verteilen

[tauchzwerg]

Ansonsten finden sich hier auch recht einfache Rezepte: www.chefkoch.de

[escolasa]

Fondant kann mann auch bei Meincupcake.de online bestellen. Die liefern auch nach Spanien. Eine Freundin von mir wohnt in Teneriffa und hat es dort bestellt, weil sie eine Geburtstagstorte backen wollte.

[zauberin60]

Jesuman in Chafiras hat Fondant in weiß, rot und grün.

[tenflor]

und mal bitte auf das datum gucken

in 2 jahren bestimmt schon was gefunden

[zauberin60]

Ja, aber wenn jemand die Suchfunktion benutzt, freut er/sie sich sicher über Aktuelles.