Kokosfett

[OGalego]

Moin,

hab gerade rumgesucht aber nix gefunden.

Kann man auf Teneriffa irgendwo Kokosfett (kein Palmin) kaufen?

Gruss
O'Galego

[bluebird]

vielleicht gibt es das in Los Cristianos in dem China-Supermarkt. dort gibt es einiges an kokoslebensmitteln.
oder schau mal in einem diese reformhauslaeden.

palmin besteht aber zu 100% aus kokosfett. warum soll es das nicht sein?
gruss
bluebird

[olbi]

richtig palmin ist 100 % kokosfett

[schwarzerdaffi]

Ich bin mir nicht ganz sicher aber ich glaube im Supermarkt 2000 hab ich das mal gesehen.

[OGalego]

vielleicht gibt es das in Los Cristianos in dem China-Supermarkt. dort gibt es einiges an kokoslebensmitteln.
oder schau mal in einem diese reformhauslaeden.

palmin besteht aber zu 100% aus kokosfett. warum soll es das nicht sein?
gruss
bluebird

@alle - danke erstmal für die Infos

Palmin ist von seiner Konsistenz etwas zu hart gepresst und hat dadurch andere Eigenschaften wenn man es direkt für kalte Fettglasuren verwenden möchte (lässt sich schwer beschreiben) - aber der Glanz leidet vorallem in Verbindung mit reinem Kakaopulver.

Gruss
O'Galego

[tenflor]

@alle - danke erstmal für die Infos
Palmin ist von seiner Konsistenz etwas zu hart gepresst und hat dadurch andere Eigenschaften wenn man es direkt für kalte Fettglasuren verwenden möchte (lässt sich schwer beschreiben) - aber der Glanz leidet vorallem in Verbindung mit reinem Kakaopulver.
Gruss
O'Galego

kalter hund schmeckt aber legga mit palmin

[guenni]

Kokosfett gibt bei Cash und Carry in Tacoronte

[Strolchenkind]

Kokosfett, sogar in Bioqualität, gibt es im Reformhaus in Puerto im Canarycenter